一天下班经过公园草坪，发现两小伙不知在那做什么旁边放着一大桶，地上摆着类似电瓶和调节器的物件连着两根线，非常好奇便停下了小电驴走前一探究竟，只见桶内有密密麻麻的一大堆蚯蚓来回涌动且个头都不小，算得上是中老年蚯蚓；

第一次见此好奇问道：这是干啥呢，抓蚯蚓小伙回道，得知电压只有36V对人体只是稍有麻痹，而通过铁棒插入泥土便能将蚯蚓爬出地面，地毯式的搜索地面陆陆续续钻出不少大大小小的蚯蚓且他们只捡了个头大的，当问道：整这些来干嘛时两个都没出声，呵，别人有门道当然不会轻易告诉你，知道了岂不让自己多了个竞争对手？

我猜测应该是有人回收蚯蚓做药很难想到其他用处，难道还能做佳肴？便在网上搜了一些资料：

营养价值：

利用蚯蚓自身的酶系在一定条件下使之自溶，得到蚯蚓自溶液，提取率一般为75%以上，蛋白质占干重的56%-65%，游离氨基酸含量50-70g/L，含10种人体必需的氨基酸，上述指标均高于大豆蛋白.蚯蚓体内不饱和脂肪酸含量高，饱和脂肪酸含量低特别是具有抗癌、降血压、防止动脉硬化、养颜等作用的亚油酸含量更高，非常适应现代人追求的营养时尚，还具有独特的不同于其他动物的十三羧酸。以农副产品为饲料养殖的蚯蚓可作为高营养的安全食品资源。

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蚯蚓药用价值：

蚯蚓体内含地龙素、多种氨基酸、维生素等，自古即入药。
参环毛蚓、通俗环毛蚓、威廉环毛蚓或栉盲环毛蚓的干燥体称为地龙，是一味中药。
【性味与归经】咸，寒。归肝、脾、膀胱经。
【功能与主治】清热定惊，通络，平喘，利尿。用于高热神昏，惊痫抽搐，关节痹痛，肢体麻木，半身不遂，肺热喘咳，水肿尿少。
【用法与用量】5-10g。

这么看来蚯蚓的价值还不小，找到上家看来又是一条致富的道路，哈哈。

2020-10-30